Caratteristiche della box

Regione: Lombardia

Vegetariano

Senza glutine

In collaborazione con Orobiestyle

Schisòla bergamasca con crema di Taleggio DOP

Name: Schisòla bergamasca con crema di Taleggio DOP
Brand: My Cooking Box
SKU: ORO04
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock

Schisòla bergamasca con crema di Taleggio DOP

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La schisòla bergamasca è una ricetta tradizionale delle valli orobiche, in Lombardia: polpette di polenta con un cuore caldo di formaggio. Un piatto genuino che celebra la semplicità e l’eccellenza del nostro territorio.

Questa box nasce dalla collaborazione tra My Cooking Box e Orobiestyle per diffondere la meraviglia delle Orobie bergamasche e i suoi sapori genuini.

Cosa contiene la box

Polenta istantanea 375 g

Crema a base di formaggio Taleggio DOP 95 g

Olio extra vergine di oliva 10 ml

Sale fino 3 confezioni da 2 g

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1387 kJ / 328 kcal; Grassi 6,2 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g; Carboidrati 60 g di cui zuccheri 0,5 g; Fibre 1,9 g; Proteine 7,2 g; Sale 1,4 g

Allergeni

Può contenere tracce di pesce, sedano, soia, frutta a guscio, senape, anidride solforosa.

Dettagli e Conservazione

Polenta istantanea 375 g (Farina di mais 100%)

Crema a base di formaggio Taleggio DOP 95 g (Taleggio DOP (45%) (latte, sale, caglio), acqua, panna, sale di fusione: citrato di sodio, tuorlo d’uovo, amido modificato)

Olio extra vergine di oliva 10 ml

Sale fino 3 confezioni da 2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
.

*L'immagine ha solo scopo illustrativo.

Caratteristiche della box

Regione: Lombardia

Vegetariano

Senza glutine

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La nostra ricerca degli ingredienti migliori

Tutto pronto per essere cucinato

Polenta bramata istantanea

La nostra polenta istantanea è fatta solo con mais selezionato, 100% naturale e senza glutine. Tutto il gusto autentico della tradizione in pochi minuti.

Crema di Taleggio DOP

La nostra crema di Taleggio DOP racchiude tutto il sapore di un formaggio che nasce tra le valli bergamasche. Un vero omaggio alla cucina genuina, quella di una volta.

Olio extra vergine d'oliva

Ogni goccia del nostro olio extra vergine d'oliva racchiude tutto il sapore autentico delle olive italiane, raccolte con cura e lavorate per preservarne la qualità e il gusto genuino.

i sapori delle valli bergamasche in una box

Un progetto di cucina genuina e sostenibile

La Box in collaborazione con Orobiestyle nasce per promuovere le eccellenze del nostro territorio in modo genuino e sostenibile.

Orobiestyle
L'associazione no profit che ogni giorno si impegna per rendere le Orobie e i suoi laghi un luogo sempre più accogliente, conosciuto e innovativo.
Il progetto
Smart Orobie nasce con l'obiettivo di promuovere la digitalizzazione, la sostenibilità e l'enogastronomia delle Orobie bergamasche.
La Carta dei Servizi con Contrada Bricconi
L'iniziativa con i ristoratori locali e i marchi di qualità «Bergamo Città dei Mille... sapori» e «East Lombardy» per promuovere la cucina locale.