MY COOKING BOX CHEFKÖCHER

Roberto Rizzo

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„Ich betrachte mich als minimalistischen Koch. Für mich ist die Eleganz der Linearität der Schlüssel zur Organisation eines Gerichts. Ich bevorzuge einfaches und raffiniertes Mise en Place, Teller, die die Elemente verbessern: Das Gericht muss zuerst schön für die Augen sein und dann das Herz für das erreichen, was Sie erregt. ".

Roberto Rizzo ist ein junger Küchenkünstler mit einer konsolidierten Erfahrung in der Küche mehrerer renommierter Restaurants. Seine Gerichte sind eine Explosion von Frische und Kreativität und eine Hymne an die Aromen und Aromen seiner Heimat: Apulien.

Apulisches Abendessen
Apulisches Abendessen
Apulisches Abendessen
Apulisches Abendessen

Apulisches Abendessen

€28,00
ENTDECKEN DAS GERICHT