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Caratteristiche della box

Regione: Toscana
Chef: italo-bassi
Cena romantica
Tempo di preparazione: 25 min
Kcal: 555
Aggiungi solo acqua e attrezzatura da cucina

Pici toscani con tartufo e acciughe

Pici toscani con tartufo e acciughe

2 Porzioni
€20,00
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In offerta Esaurito
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Immergiti nella meravigliosa Toscana con la Box gourmet Pici toscani con tartufo e acciughe, una ricetta firmata dallo chef stellato Italo Bassi. Sapevi che c'è un nome specifico che indica l'arte di preparare questa deliziosa pasta? Si usa il termine "apiciare" che indica proprio l'operazione che si compie quando si lavora l'impasto con il palmo della mano.

*Le immagini hanno il solo scopo illustrativo. 

Cosa contiene la box

Pici 200g

Pangrattato 20g

Cristalli di sale marino 20g

Olio extra vergine d'oliva 20ml

Olio extra vergine d'oliva e aglio 20ml

Salsa con acciughe e tartufo 18g

Origano 1g

Valori Nutrizionali

Energia 1566 kJ / 375 kcal;

Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 1,9 g;

Carboidrati 56 g di cui zuccheri 3,7 g;

Proteine 9,0 g;

Sale 0,41 g

Allergeni

Grano|Pesce

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova, molluschi, semi di sesamo, sedano, solfiti, latte
e prodotti derivati.

Dettagli e Conservazione

PICI – pasta di semola di grano duro (Ingredienti: semola di grano duro, acqua) 200 g 


PANGRATTATO (Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0″, lievito di birra, sale) 20 g


CRISTALLI DI SALE MARINO (Origine: Italia) 20 g


OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (Origine: Italia) 20 ml


CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E AGLIO (Ingredienti: olio extra vergine di oliva 99%, aglio 1%) 20 ml


SALSA CON ACCIUGHE E TARTUFO (Ingredienti: acciughe 45%, funghi champignon (Agaricus bisporus), olio d’oliva, olive, acqua, tartufo estivo italiano 1,7% (Tuber aestivum Vitt.), capperi, aroma, olio di girasole, piante aromatiche, sale, estratto di lievito, spezia, aromi naturali) IT9/520CE - 18 g


ORIGANO (Origine: Italia) 1 g

Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.

*L'immagine ha solo scopo illustrativo.

Caratteristiche della box

Regione: Toscana
Chef: italo-bassi
Cena romantica
Tempo di preparazione: 25 min
Kcal: 555
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La nostra ricerca degli ingredienti migliori

Tutto pronto per essere cucinato

Pici toscani

I nostri pici sono fatti a mano in un pastificio artigianale nel cuore della Val d'Orcia con amore, passione e un profondo rispetto per la natura.

Salsa di acciughe e tartufo

Gusto inconfondibile e sapore ricercato: la nostra sala di acciughe e tartufo è il cuore di questa ricetta tipica toscana.

Olio Extra Vergine d'Oliva

Delicato e spremuto a freddo dalle migliori olive taggiasche: quest'olio extra vergine d'oliva è il tocco finale che completa la tua ricetta toscana.

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Le recensioni dei nostri clienti

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Valutazione:

Overall rating: 4.695652 / 5 from 23 reviews.

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Review highlights

Reviews

"Sapore buono, avrei preferito acciughe e tartufo già separati e in maggior quantità"

— Luca (3/5)

Ottimo!

"Tutto buono"

— Maria T. (5/5)

Molto buono

"Ottimo piatto. Molto buono"

— Donatella M. (5/5)

Sapori importanti

"Squisito"

— Ines G. (5/5)

Ottimo

"Piatto ottimo, ingredienti di qualità lo consiglio"

— Oriana F. (5/5)

Con gusto

"Dall immagina sembra buonissimi ma ancora devo provare a farla"

— Mariella C. (5/5)

Ottimi prodotti

"Buoni prodotti arrivato a casa subito"

— Luigi C. (5/5)

Ottimo bilanciamento ingredienti, porzioni piccole ed istruzioni non aderenti

"Il piatto per gusto lo consiglio a tutti perchè è stata una sorpresa il bilanciamento di sapori tra acciughe e tartufo, che in genere copre il gusto degli altri ingredienti e si ripropone durante la digestione per ore. Qui il bilanciamento è perfetto. Altro discorso per quanto scritto nelle istruzioni, di separare il contenuto della bustina e per prime far sciogliere le acciughe ed i tartufi per ultimi. Sorpresa, invece di una bustina (crepi l'avarizia avrebbero potuto già essere divise in due, ma peggio trovi un barattolino dal quale è letteralmente impossibile effettuare la suddetta preparazione. Un ultimo appunto, a differenza dei cellentani, qui si ottengono due piatti davvero un po' scarsi, invece che ricchi ed appaganti anche in quantità come nei cellentani al pesto siciliano."

— ALBERTO V. (4/5)

FACILI DA PREPARARE CON LE

"FACILI DA PREPARARE CON LE RICETTE SPIEGATE PASSO PASSO E ALLA FINE UNA BONTA COME PREPARATE DA UN GRANDE CHEF"

— CARLO T. (4/5)

Gustosa qualità

"Prodotti di prima scelta per un piatto facile da preparare ma dal risultato eccellente."

— Davide V. (5/5)

Q&A