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Madama Rosè Rosato Sallier de la Tour
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La Vigna Tenuta Grande ha un suolo caratterizzato da tessitura limosa (26,8% sabbia e 22,5% argilla), in grado di mantenere a lungo l’umidità, il che conferisce alla vite una maggiore vigoria. L’esposizione a Ovest assicura fresco e luminosità durante la stagione estiva. Il rapporto magnesio/potassio è particolarmente equilibrato, favorendo il metabolismo degli zuccheri e delle proteine, nonché l’accumulo di pigmenti di clorofilla e caroteni. Il maggior vigore della vite sposta la maturazione delle uve verso una qualità più fresca, meno alcolica e con meno struttura, più adatta a vini freschi d’annata e vini rosati.
Imbottigliato dal viticoltore Tasca d'Almerita. Zona vitivinicola: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale (PA) – Sicilia.
Annata: 2020
12,5% vol, 75 cl.
Contiene solfiti.
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