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Mezzi paccheri campani

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  • - 0%
  • Regular price €45,00
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    NO EGG
    LACTOSE-FREE
    • Region: Campania
    • Preparation time: 20 min
    • Kcal: 547
    • Occasion:

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    water and kitchen utensils

    FREE SHIPPING OVER €50 ORDER

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    Mezzi paccheri rigati
    Half paccheri rigati
    Passata di pomodoro giallo
    Yellow tomato sauce
    Ventresca di tonno
    Tuna belly
    Olio all'aglio
    Garlic oil
    Cristalli di sale marino
    Cristals of sea salt
    Olive nere
    Black olives
    Capperi al sale
    Cappers of sea salt
    Sale fino
    Fine salt
    Pepe nero
    Dark pepper
    Zucchero
    Sugar

    Half paccheri rigati 500 g

    Yellow Tomato sauce 680 g

    Tuna belly 210 g

    Extra virgin olive and garlic oil 40 ml

    Sea salt crystals 50 g

    Black olives 10 g

    Cappers of sea salt 10 g

    Fine salt 4 g

    Dark pepper 0,3 g

    Sugar3 g

    • Nuts
    • Cereal and it's derivates
    • Fish

    Energy 717 kJ / 187 kcal;

    Fats 2,9 g of which saturated fatty acids 0,8 g;

    Carbohydrates 27 g of which sugars 4,1 g;

    >Fibres 1,6 g;

    Proteins 9 g;

    Salt 0,7 g

    YELLOW TOMATO SAUCE OF CAPACCIO (Ingredients: long yellow tomato of Capaccio (100%), basil, salt) 680 g

    MEZZI PACCHERI RIGATI - Pasta di Gragnano I.G.P. (Ingredients: semolina paste of wheat durum (Country of cultivation and milling: Italy), water) 500 g

    TUNA BELLY IN OLIVE OIL (Ingredients: tuna, Olive Oil, salt) 300 g net weight - 210 g drained weight

    SEA SALT CRYSTALS (Origin: Italy) 50 g

    CONDIMENT BASED ON EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AND GARLIC (Ingredients: extra virgin olive oil 99%, garlic 1%) 2 packs of 20 ml

    BLACK DRIED OLIVES (Ingredients: Olives, salt) 10 g

    CAPERS WITH SEA SALT (Ingredients: capers, sea salt) 10 g

    FINE SALT 2 packs of 2 g

    SUGAR 3 g

    BLACK PEPPER 0,3 g

    May contain traces of nuts and derived products.

     

    Store the box in a cool and dry place, away from heat sources. All the products inside the box are to be used and consumed together with the preparation of the recipe.

    Product packaged by Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italy.

    Clicca sui bollini per scoprire le storie e i viaggi che si nascondono all’interno della box dedicata al Risotto alla milanese.

    Ventresca

    Il tocco finale è dato dalla ventresca di tonno: la parte più pregiata del tonno rosso dal gusto delicato e dalla consistenza morbida. Il nostro viaggio ci ha portato a scoprire nuovi sapori e tradizioni, adesso tocca a te riviverlo! 

    Passata di Pomodoro Giallo

    Guidati dal profumo e dai colori della Campania, abbiamo selezionato dei pomodori dalla caratteristica tonalità gialla, raccolti a mano e conservati con una leggera aggiunta di sale e basilico per ottenere una salsa dal sapore delicato. 

    Mezzi Paccheri

    Per trovare gli ingredienti perfetti per questa box il nostro viaggio è iniziato con la ricerca dei migliori mezzi paccheri nel cuore di Gragnano, rinomata città campana la cui tradizione e amore per la pasta risalgono al XVI secolo.

    Le migliori ricette italiane

    THE BEST ITALIAN RECIPES

    Ingredienti nelle giuste dosi

    RIGHT AMMOUNT OF INGREDIENTS

    la conservi in dispensa

    KEEP IT IN THE PANTRY

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    Profumi di bosco
    Un tuffo nel mare
    Tradizione
    a spasso nei campi
    Una dolce pausa

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