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Rosso Il Frate Castello Degli Angeli

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    Tasse incluse.

    Colore rosso rubino, profumo intenso con note di frutti di bosco, vaniglia e spezie. Gusto secco, strutturato, complesso con tannino maturo, note di frutta rossa e finale speziato e balsamico. 

    Annata: 2018

    Varietà: 50% Cabernet Sauvignon e Merlot, 50% Syrah, Petit Verdot, Mourvedre, Cabernet Franc

    La fermentazione delle singole varietà è condotta in tonneaux aperti di rovere francesi, la macerazione dura 15-20 giorni. Il vino viene affinato per minimo 36 mesi, per poi venire tagliato (assemblaggio delle diverse varietà) in vasca d’acciaio e infine imbottigliato.

    Il progetto vitivinicolo Castello degli Angeli nasce nel 1996 con l’obiettivo di produrre vini longevi e di eccellenza, caratterizzato da terrazzamenti e muri a secco: sistemazione agraria in linea con le forti pendenze (45%) e densità fino a 11.000 piante per ettaro. Metodi tradizionali di coltivazione, lavorazioni esclusivamente manuali e produzione artigianale, i vini Castello degli Angeli esprimono infatti una visione olistica attraverso Uomo e Terroir.

    Imbottigliato da Azienda Agricola Castelli degli Angeli, Carobbio degli Angeli, Bergamo, Italia.

    14% vol, 75 cl. 

    Contiene solfiti.

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