Polenta bergamasca con crema di funghi porcini

Farina di mais 300 g

Crema di Funghi Porcini 120 g

Funghi porcini 20 g

Olio evo al prezzemolo 30 ml

Sale fino 12 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal;

Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g;

Carboidrati 52 g di cui zuccheri 1,8 g;

Fibre 2,9 g;

Proteine 7,5 g;

Sale 2,8 g

FARINA DI MAIS (Ingredienti: 100% farina di mais vitreo) 300 g

CREMA DI FUNGHI PORCINI (Ingredienti: Funghi porcini (boletus edulis) 38%, funghi champignon (agaricus bisporus), olio extravergine d’oliva, cipolle, prezzemolo 1,8%, sale marino, aglio 1,3%, succo di limone, spezie) 120 g

FUNGHI PORCINI SECCHI (Ingredienti: boletus edulis e relativo gruppo) 20 g

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (origine: Italia) 20 ml

SALE fino 5 confezioni da 2 g

Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.