Pici toscani con tartufo e acciughe - Outlet
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Regione: Toscana
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Chef: Italo Bassi
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Tempo di preparazione: 25 min
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Kcal: 525
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SENZA UOVA
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SENZA LATTOSIO
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acqua e attrezzatura da cucina
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Occasioni:
Cosa contiene esattamente?
Scopri i dettagli di tutti gli ingredienti della box
Pici 500 g
Pangrattato 50g
Cristalli di sale marino 50g
Salsa con acciughe e tartufo 45g
Olio extra vergine d’oliva 40ml
Olio extra vergine d’oliva e aglio 40 ml
Origano 2g
- Cereali e derivati
- Molluschi
- Pesce
- Uova
Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, pesce, molluschi e prodotti derivati.
Energia 1572 kJ / 379 kcal;
Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 2,0 g;
Carboidrati 57 g di cui zuccheri 3,5 g;
Fibre 1,9 g;
Proteine 9 g;
Sale 0,56 g
PICI – pasta di semola di grano duro (Ingredienti: semola di grano duro, acqua) 500 g Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, pesce e molluschi.
PANGRATTATO (Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0″, acqua, sale, lievito di birra) 50 g
CRISTALLI DI SALE MARINO (Origine: Italia) 50 g
SALSA CON ACCIUGHE E TARTUFO (Ingredienti: acciughe 45%, funghi champignon (Agaricus bisporus), olio d’oliva, olive, acqua, tartufo estivo italiano 1,7% (Tuber aestivum Vitt.), capperi, aroma, olio di girasole, piante aromatiche, sale, estratto di lievito, spezia, aromi naturali) 45 g
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (Origine: Italia) 2 confezione da 20 ml
CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E AGLIO (Ingredienti: olio extra vergine di oliva 99%, aglio 1%) 2 confezione da 20 ml
ORIGANO (Origine: Italia) 2 g
Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.
Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.
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Il tocco finale è dato dall’olio extra vergine di oliva: delicato, ottenuto dalla spremitura a freddo delle migliori olive. Il nostro viaggio ci ha portato a scoprire nuovi sapori e tradizioni, adesso tocca a te riviverlo!
Guidati dalla stessa passione sono coloro che hanno fatto dell’armonia fra natura e lavoro la loro specialità, dando vita alla nostra salsa di acciughe e tartufo dal gusto inconfondibile.
Per trovare gli ingredienti perfetti per questa box il nostro viaggio è iniziato con la ricerca dei migliori pici in Toscana, in un pastificio artigianale che sin dal 1860 tramanda con passione di padre in figlio l’arte del mastro pastaio.
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