Mousse al Caramello Salato - Outlet
In collaborazione con
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Tempo di preparazione: 35 min
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Tempo di riposo: 2 h riposo in frigo
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Kcal: 445
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acqua e attrezzatura da cucina
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Occasioni:
Cosa contiene esattamente?
Scopri i dettagli di tutti gli ingredienti della box
Cioccolato di Modica IGP 70% 50 g
Caramello 120 g
Panna da montare UHT 200 ml
Latte intero microfiltrato UHT 200 ml
Preparato per cremoso 27 g
Preparato per mousse 56 g
Sale fino 4 g
La Box contiene anche Carta forno, Sàc a poche e Stampo Dolce
- Frutta a guscio
- Cereali e derivati
- Latte
- Soia e derivati
- Uova
Può contenere tracce di grano, uova, frutta a guscio, soia e prodotti derivati.
Energia 1105 kJ / 265 kcal;
Grassi 16 g di cui acidi grassi saturi 11 g;
Carboidrati 27 g di cui zuccheri 25 g;
Fibre 0 g;
Proteine 3,5 g;
Sale 0,66 g
PANNA DA MONTARE UHT A LUNGA CONSERVAZIONE (Ingredienti: panna, stabilizzante: carragenina) 200 ml
LATTE INTERO MICROFILTRATO UHT A LUNGA CONSERVAZIONE (Ingredienti: 100% latte italiano) 200 ml
ZUCCHERO CARAMELLATO (Ingredienti: sciroppo di glucosio, zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio-fruttosio) 4 buste da 30 g
BASE PER DESSERT – MOUSSE (Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, maltodestrina, gelatina alimentare, amido modificato (patata), emulsionante: esteri lattici di mono-e-digliceridi degli acidi grassi; proteine del latte (con lattosio), addensante: carragenina; concentrato di carote, aroma) 56 g
CIOCCOLATO DI MODICA IGP (Cacao: 70% min) (Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna) 50 g
BASE PER DESSERT – CREMOSO (Ingredienti: zucchero, gelatina alimentare, fecola, stabilizzante: gomma di xanthan; gelificante: carragenina; aromi) 27 g
SALE FINO 2 confezioni da 2 g
STAMPO TORTA USA E GETTA 1 pz
CARTA DA FORNO 1 pz
SAC À POCHE 1 pz
Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.
Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.
Per garantire la freschezza e l’integrità degli ingredienti, nei mesi estivi la spedizione verrà effettuata con trasporto a temperatura controllata e potrebbe subire una variazione di prezzo.
Clicca sui bollini per scoprire le storie e i viaggi che si nascondono all’interno della box dedicata al Risotto alla milanese.
Per trovare gli ingredienti perfetti per questa box il nostro viaggio è iniziato con la ricerca dei migliori prodotti della tradizione italiana tra i quali il cioccolato di Modica, iconica varietà di cioccolato nata a Modica in Sicilia più di 400 anni fa, caratterizzato da una granulosità unica dovuta al metodo di lavorazione a freddo.
Una nota di dolcezza viene data dal caramello, un prodotto tanto semplice quanto gustoso.
Il tocco finale è dato dalla cremosità della panna, una coccola per tutti i golosi, prodotta con solo latte 100% italiano. Il nostro viaggio ci ha portato a scoprire nuovi sapori e tradizioni, adesso tocca a te riviverlo!
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