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Fregula sarda con polpa di datterini e granchio

2 porzioni

In collaborazione con 

Mutti
Prezzo scontato

  • - 0%
  • Prezzo pieno €20,00
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    Esplora la terra sarda con la Box Fregula in collaborazione con Mutti: il termine "fregula" ha derivazione latina (ferculum) che, associato a verbi come sminuzzare, frammentare e frisare, potrebbe tradursi in "briciola". È un tipo di pasta tipico della tradizione sarda, che risale addirittura a 1000 anni fa!

    Cosa contiene esattamente?

    Scopri i dettagli di tutti gli ingredienti della box

    Polpa Datterini Mutti
    Polpa Datterini Mutti
    Fregula
    Fregula
    Polpa di granchio
    Polpa di granchio
    Olive Taggiasche
    Olive Taggiasche
    Olio EVO
    Olio extra vergine d'oliva

    Pomodori in pezzi 300 g

    Fregula - Pasta di semola di grano duro 200 g

    Polpa di granchio naturale e 30% chele 170 g - peso sgocciolato 121 g

    Olive Taggiasche denocciolate in olio extra vergine di oliva 90 g

    Sale iodato 4 g

    • Crostacei
    • Grano
    • Solfiti

    Può contenere noccioli di oliva o parte di essi e tracce di frutta a guscio.

    Energia 487 kJ / 213 kcal;

    Grassi 3 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g;

    Carboidrati 21 g di cui zuccheri 2,6 g;

    Fibre 0,5 g;

    Proteine 6,1 g;

    Sale 0,97 g

    POMODORO IN PEZZI (Ingredienti: Polpa di pomodoro Datterino (65%) (Origine: Italia), succodi pomodoro, sale) 300 g

    FREGULA - PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO (Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra (Origine: Italia), acqua) 200 g

    POLPA DI GRANCHIO NATURALE E 30% CHELE (Ingredienti: granchio (70%) (Portunus haani, Portunus pelagicus, Portunus sanguinolentus, pescato con rete a strascico OTB. Zona FAO 71. Oceano Pacifico), acqua (28,07%), sale (1,151%), zucchero (0,691%), correttore di acidità: acido E330; stabilizzante: E450; antiossidante: E385, E223. Contiene solfiti.) IT2567CE 170 g - peso sgocciolato 121 g

    OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (Ingredienti: Olive Taggiasche (61%) (Origine: Italia), olio extra vergine di oliva (36%) (Origine: UE), sale, correttore di acidità: acido citrico) 90 g

    SALE IODATO 2 confezioni da 2 g

     

    Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

    Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.

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