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Box + Corso di cucina digitale con il maestro pasticcere Fabrizio Fiorani

Sablé alla crema di nocciole

Prezzo scontato

  • - 0%
  • Prezzo pieno €59,90
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    Data ed orario del corso 06/11/2020 17:00
    Durata del corso: 1 ora

    Corso digitale di pasticceria in diretta con il pastry chef Fabrizio Fiorani. Durante la lezione ogni partecipante sarà in collegamento web dalla sua cucina con il laboratorio di Fabrizio Fiorani e potrà realizzare sotto la guida del maestro pasticcere i "Sablé alla crema di nocciole", con la possibilità di fare domande e interagire.

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. La partecipazione al corso sarà consentita a un solo partecipante mediante l’indirizzo email utilizzato in fase di acquisto.

    Fabrizio Fiorani è un pastry chef che ha lavorato in alcune delle migliori cucine d’Italia e del mondo: alla Pergola con Heinz Beck e a Tokyo al Bulgari con Luca Fantin. Nel 2019 è stato premiato come Asia’s best Pastry Chef e da marzo cura i dolci di Ciccio Sultano al ristorante il Duomo di Ragusa, due stelle Michelin.

    Farina di nocciole

    Farina 00

    Zucchero

    Baccello di vaniglia

    Nocciole

    Pasta di nocciole 100% pura

    Massa cacao

    Cioccolato al Latte

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Grano
    • Latte
    • Soia e derivati

    Può contenere frutta a guscio (arachidi, noci, nocciole, mandorle, pistacchi), glutine.

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box.

    Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 1734 g

    100 g Burro

     

     

     

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