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Box + Lezione Digitale Live di cucina con lo Chef Davide Longoni

Tutto sul lievito madre e pane a lievitazione naturale

2 porzioni
Prezzo scontato

  • - 0%
  • Prezzo pieno €59,90
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    Data ed orario del corso 14/05/2021 15:00
    Difficoltà: Facile

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. Dopo aver ricevuto la box la persona potrà partecipare in qualsiasi momento alla lezione in collegamento web dalla sua cucina e potrà scoprire “Tutto sul lievito madre e pane a lievitazione naturale” sotto la guida dello Chef Davide Longoni.

    La partecipazione alla lezione sarà consentita a un solo partecipanteVenerdì 14 Maggio alle ore 15.00

    È un maestro panificatore che appartiene a una solida famiglia di esperti dell’arte bianca. A Milano è titolare dei panifici che portano il suo nome dove predilige farine integrali e macinate a pietra. È tra gli ispiratori dei Panificatori Agricoli Urbani, un’associazione che porta avanti il concetto di pane agricolo. È autore di testi che sono punti di riferimento per la panificazione casalinga e non.

     

    Farina di segale

    Farina W 260

    Sale fino

    Lametta 

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Grano

    Può contenere tracce di soia.

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box. Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 1060 g

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