In sconto

Box + Corso di cucina digitale Live con lo Chef Giancarlo Perbellini

Risotto allo scalogno e Kefir con polvere di zenzero e alloro

4 porzioni
Prezzo scontato

  • - 0%
  • Prezzo pieno €69,90
    ( / )
    Data ed orario del corso 16/05/2021 10:00
    Difficoltà: Media

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. Dopo aver ricevuto la box la persona potrà partecipare in qualsiasi momento alla lezione in collegamento web dalla sua cucina e potrà realizzare il piatto “Risotto allo scalogno e Kefir con polvere di zenzero e alloro” sotto la guida dello Chef Giancarlo Perbellini.

    La partecipazione alla lezione sarà consentita a un solo partecipanteDomenica 16 Maggio alle ore 10.00 

    La sua carriera comincia in pasticceria, coltivando quella che è una tradizione di famiglia. I primi passi nel mondo della ristorazione li compie in Italia ai 12 Apostoli di Verona e al San Domenico di Imola, ma si perfeziona in Francia. Oggi è lo chef del ristorante Casa Perbellini a Verona, due stelle Michelin. Nel 2018 apre la Locanda Perbellini di Milano, il primo di una serie di bistrot a suo nome. È protagonista di numerose trasmissioni televisive in cui ripropone le sue ricette.


    Scalogno piccolo

    Riso Carnaroli

    Grana Padano 

    Zenzero

    Alloro

    Sale fino

    Trito vegetale

    Olio extravergine di oliva 

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Latte
    • Sedano

    Può contenere crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, senape, molluschi e derivati

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box. Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 715 g

    20 g Burro

    50 g Yogurt kefir

    Altri corsi proposti