GLI CHEF DI MY COOKING BOX

Ivan Onorato

Giovane, creativo e appassionato del suo lavoro Ivan Onorato è sous-chef del ristorante “La Credenza” di San Maurizio Canavese a Torino, una stella Michelin.

Egli sostiene che la cucina deve essere un tuffo nella perdizione, senza paura di osare e che ogni piatto è un’opera d’arte fatta di emozioni, storia e territorio.

La cena piemontese: bigné ripieni e risotto al castelmagno
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€28,00
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