GLI CHEF DI MY COOKING BOX

Francesca Marsetti

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“La mia cucina è istintiva, creativa e di cuore. Il mio lavoro parte sempre dalla materia prima, scelta con cura e attenzione e trasformata nel massimo rispetto delle sue caratteristiche e della sua tradizione”.

A Clusane di Iseo ha la sua base operativa: l’Officina del Gusto organizza cene a domicilio, banqueting, corsi e Team Building. Volto noto di Rai Uno, è uno degli chef del programma “La Prova del Cuoco”.

ACCADEMIA DEL GUSTO (Ascom Bergamo)

Trofiette liguri con pesto alla genovese e pinoli tostati
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