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Box + Lezione digitale di cucina con il maestro pasticcere Fabrizio Fiorani

Sablé alla crema di nocciole

4 portions
Sale price

  • - 0%
  • Regular price €59,90
    ( / )
    Difficulty: Media

    Rivivi le emozioni di Cibo a Regola d'Arte seguendo la lezione di cucina digitale con il maestro pasticcere Fabrizio Fiorani. 

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. Dopo aver ricevuto la box la persona potrà partecipare in qualsiasi momento alla lezione in collegamento web dalla sua cucina e potrà realizzare i  “Sablé alla crema di nocciole” sotto la guida del maestro pasticcere Fabrizio Fiorani.

    La partecipazione alla lezione sarà consentita a un solo partecipante, per 24 ore dal primo accesso alla piattaforma delle lezioni di cucina.. La lezione è registrata, pertanto non sarà possibile un'interazione con lo chef.

    REGALA UN CORSO: dopo l'acquisto riceverai una mail con una cartolina da regalare e il link per compilare i dati del partecipante

    Fabrizio Fiorani è un pastry chef che ha lavorato in alcune delle migliori cucine d’Italia e del mondo: alla Pergola con Heinz Beck e a Tokyo al Bulgari con Luca Fantin. Nel 2019 è stato premiato come Asia’s best Pastry Chef e da marzo cura i dolci di Ciccio Sultano al ristorante il Duomo di Ragusa, due stelle Michelin. La ricetta (e l'immagine) sono contenute nel libro "Perfetto ma non troppo" di Fabrizio Fiorani (Giunti Editore).

    Farina di nocciole

    Farina 00

    Zucchero

    Baccello di vaniglia

    Nocciole

    Pasta di nocciole 100% pura

    Massa cacao

    Cioccolato al Latte

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Grano
    • Latte
    • Nocciole
    • Soia e derivati

    Può contenere frutta a guscio (arachidi, noci, nocciole, mandorle, pistacchi), glutine.

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box.

    Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 1734 g

    100 g Burro

     

     

     

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