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Box + Lezione Digitale Live di cucina con lo Chef Andrea Berton

Risotto, lime, olio al cacao e foglie di cappero

4 portions
Sale price

  • - 0%
  • Regular price €69,90
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    course date 15/05/2021 10:00
    Difficulty: Facile

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. Dopo aver ricevuto la box la persona potrà partecipare in qualsiasi momento alla lezione in collegamento web dalla sua cucina e potrà realizzare il piatto “Risotto lime, olio di cacao e foglie di cappero” sotto la guida dello Chef Andrea Berton.

    La partecipazione alla lezione sarà consentita a un solo partecipante, Sabato 15 Maggio alle ore 10.00

    Andrea Berton è lo chef patron del Ristorante Berton di Milano, una stella Michelin. Ex-allievo di Gualtiero Marchesi è anche un imprenditore di successo con le pizzerie Dry e il Berton al Lago, una stella Michelin.

    Foto di HB2 Studio.

    Olio extravergine di oliva

    Cacao in polvere amaro

    Sale fino

    Carota

    Cipolla

    Sedano

    Riso Carnaroli

    Scalogno

    Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

    Lime

    Pepe nero

    Foglie di cappero sotto sale

    Grue di cacao

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Latte

    Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine di soia, crostacei, uova, pesce, sedano, semi di sesamo,
    senape, molluschi e derivati.

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box. Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 1302,3 g

    3 Cosce di pollo

    80 g Burro

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