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Mousse al Caramello Salato

4

porzioni

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Cameo
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    acqua e attrezzatura da cucina

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    Cioccolato di Modica IGP 70%
    Cioccolato di Modica IGP 70%
    Caramello
    Caramello
    Panna da montare UHT
    Panna da montare UHT
    Latte intero microfiltrato UHT
    Latte intero microfiltrato UHT
    Preparato per cremoso
    Preparato per mousse
    Sale fino
    Sale fino

    Cioccolato di Modica IGP 70% 50 g

    Caramello 120 g

    Panna da montare UHT 200 ml

    Latte intero microfiltrato UHT 200 ml

    Preparato per cremoso 27 g

    Preparato per mousse 56 g

    Sale fino 4 g

    La Box contiene anche Carta forno, Sàc a poche

    • Frutta a guscio
    • Cereali e derivati
    • Latte
    • Soia e derivati
    • Uova

    Energia 1105 kJ / 265 kcal;

    Grassi 16 g di cui acidi grassi saturi 11 g;

    Carboidrati 27 g di cui zuccheri 25 g;

    Fibre 0 g;

    Proteine 3,5 g;

    Sale 0,66 g

    PANNA DA MONTARE UHT A LUNGA CONSERVAZIONE (Ingredienti: panna, stabilizzante: carragenina) 200 ml

    LATTE INTERO MICROFILTRATO UHT A LUNGA CONSERVAZIONE (Ingredienti: 100% latte italiano) 200 ml

    ZUCCHERO CARAMELLATO (Ingredienti: sciroppo di glucosio, zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio-fruttosio) 4 buste da 30 g

    BASE PER DESSERT – MOUSSE (Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, maltodestrina, gelatina alimentare, amido modificato (patata), emulsionante: esteri lattici di mono-e-digliceridi degli acidi grassi; proteine del latte (con lattosio), addensante: carragenina; concentrato di carote, aroma) 56 g

    CIOCCOLATO DI MODICA IGP (Cacao: 70% min) (Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna) 50 g

    BASE PER DESSERT – CREMOSO (Ingredienti: zucchero, gelatina alimentare, fecola, stabilizzante: gomma di xanthan; gelificante: carragenina; aromi) 27 g

    SALE FINO 2 confezioni da 2 g

    STAMPO TORTA USA E GETTA 1 pz

    CARTA DA FORNO 1 pz

    SAC À POCHE 1 pz

    Può contenere tracce di grano, uova, frutta a guscio, soia e prodotti derivati.

     

    Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

    Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.

    Per garantire la freschezza e l’integrità degli ingredienti, nei mesi estivi la spedizione verrà effettuata con trasporto a temperatura controllata e potrebbe subire una variazione di prezzo.

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    Ingredienti nelle giuste dosi

    INGREDIENTI NELLE GIUSTE DOSI

    la conservi in dispensa

    LA CONSERVI IN DISPENSA

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