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Box + Corso di cucina digitale con lo Chef Elio Sironi

Risotto zucca e baccalà

Prezzo scontato

  • - 0%
  • Prezzo pieno €59,90
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    Data ed orario del corso 08/11/2020 15:00
    Durata del corso: 1 ora

    Corso digitale di cucina in diretta con Elio Sironi. Durante la lezione ogni partecipante sarà in collegamento web dalla sua cucina con la cucina dello chef e potrà realizzare il "risotto zucca e baccalà" sotto la sua guida, con la possibilità di fare domande e interagire.

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. La partecipazione al corso sarà consentita a un solo partecipante mediante l’indirizzo email utilizzato in fase di acquisto.

    Elio Sironi è stato allievo del grande Gualtiero Marchesi. Oggi è lo chef del ristorante Ceresio 7 a Milano.

    Riso Carnaroli

    Parmigiano Reggiano

    Pecorino 

    Limone

    Vino bianco (Alc./Vol. 12%)

    Dado vegetale

    Zucca gialla

    Peperoncino

    Cardamomo

    Cannella

    Anice stellato

    Cumino

    Bacche ginepro

    Pepe rosso

    Chiodi di garofano

    Zenzero fresco

    Olio EVO 

    Sale fino

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Sedano
    • Solfiti

    Può contenere cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, senape e prodotti di senape, sesamo e prodotti a base di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazione, crostacei, uova, pesce, soia, latte, molluschi e derivati.

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box. Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 2250 g

    100 g Burro 

    200 g Filetto di baccalà

     

     

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