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Box + Corso di cucina digitale con il maestro pasticcere Claudio Gatti

Dolce della via Francigena

Prezzo scontato

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  • Prezzo pieno €59,90
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    Data ed orario del corso 07/11/2020 16:00
    Durata del corso: 1 ora

    Corso digitale di pasticceria in diretta con il maestro pasticcere Claudio Gatti. Durante la lezione ogni partecipante sarà in collegamento web dalla sua cucina con il laboratorio di Claudio Gatti e potrà realizzare sotto la guida del maestro pasticcere il "dolce della via Francigena", a base di farina di mais, nocciole e mandorle, con la possibilità di fare domande e interagire.

    Ogni partecipante riceverà a casa una My Cooking Box con il grembiule di Cibo a Regola d’Arte, le istruzioni per partecipare al corso, la ricetta e le materie prime necessarie per realizzare il piatto. La partecipazione al corso sarà consentita a un solo partecipante mediante l’indirizzo email utilizzato in fase di acquisto.


    Claudio Gatti è il titolare della Pasticceria Tabiano, a Tabiano Terme, nelle colline parmigiane dal 1988. È un grande esperto di dolci lievitati e della tradizione.

    Zucchero 

    Farina 00

    Farina di mais

    Nocciole

    Mandorle

    Olio EVO

    Grembiule di Cibo a Regola d'Arte

    • Grano
    • Mandorle
    • Nocciole
    • Soia e derivati

    Dettagli ingredienti, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: indicati all’interno del box My Cooking Box.

    Per ulteriori informazioni scrivere a customer@mycookingbox.it

    PESO NETTO 1165 g

    45 g Burro

    45 g Pane raffermo

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