Caratteristiche della box

Regione: Calabria

Chef: sonia-peronaci

Cena romantica

Serata con Amici

SENZA UOVA

SENZA LATTOSIO

Tempo di preparazione: 15 min

Kcal: 709,14

acqua e attrezzatura da cucina

Fileja calabrese con sugo alla cipolla rossa e 'nduja

Name: Fileja calabrese con sugo alla cipolla rossa e 'nduja
Brand: My Cooking Box
SKU: FIL02
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock

Fileja calabrese con sugo alla cipolla rossa e 'nduja

2 Porzioni

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Inizia un viaggio nelle terre calabresi alla scoperta dei sapori unici di questa regione con la nostra ricetta Box Fileja calabrese con sugo alla cipolla rossa e 'nduja. Un piatto tradizionale che vede protagoniste la fileja, tipico formato di pasta di grano duro allungato e ricurvo, la 'nduja, cavallo di battaglia della Calabria dal sapore deciso e un sugo corposo composto dalla classica cipolla rossa e pomodori maturati al sole.

*Le immagini hanno solo uno scopo illustrativo.

Cosa contiene la box

Sugo alla Cipolla Rossa 280 g

Fileja 200 g

Nduja 70 g

Olio Extra Vergine D'oliva 20 ml

Cristalli di Sale Marino 20 g

Valori Nutrizionali

Energia 954 kJ / 241 kcal;

Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 3,3 g;

Carboidrati 27 g di cui zuccheri 2,4 g;

Fibre 2,2 g;

Proteine 6,5 g;

Sale 0,63 g

Allergeni

Grano

Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e prodotti derivati.

Dettagli e Conservazione

SUGO ALLA CIPOLLA ROSSA (Ingredienti: polpa di pomodoro 90% (Origine: Italia), olio extravergine di oliva, cipolla rossa 1,5%, (Allium cepa L), ‘nduja (grasso e carne suina, peperoncino piccante (Capsicum L.), olio di girasole, sale, antiossidanti: acido ascorbico, sale, zucchero, acidificanti: acido citrico) ITI9-2754LCE - 280 g

FILEJA – Pasta di semola di grano duro (Ingredienti: semola di grano duro (Paese di coltivazione e molitura: Italia), acqua) 200 g

‘NDUJA DI SPILINGA – ‘Nduja (Ingredienti: carne suina, peperone, sale, olio di semi di girasole) ITC006LCE - 70 g

CRISTALLI DI SALE MARINO (Origine: Italia) 20 g

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (Origine: Italia) 20 ml

Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.

*L'immagine ha solo scopo illustrativo.